Línea para frutas BERTUZZI Pulpa de frutas Dado que se adapta al uso en diferentes productos como néctares, zumos, bases para yogurt, baby-food, helados y mermeladas, la elaboración del puré de fruta ha sido siempre uno de los objetivos principales de Bertuzzi desde...
Línea para cítricos BERTUZZI Producción de cítricos Los conocimientos y preparación de Bertuzzi en la transformación de cítricos han sido adquiridos en una trayectoria de más de 50 años, en los que se han realizado numerosas máquinas e instalaciones completas....
Extractor de cítricos BERTUZZI Citrostar Los extractores de zumos de naranja de gran capacidad siempre han tenido el problema del zumo contaminado por los aceites esenciales contenidos en la cáscara. Para salvar este gran inconveniente, Bertuzzi ha fabricado el...
Procesado de bebidas BERTUZZI Línea de reconstituciones Gran parte de la fruta es transformada en concentrados. Esto ha llevado automáticamente a la necesidad de diseñar máquinas e instalaciones para la reconstitución de concentrados o puré de frutas en zumos o...
Línea para mermeladas BERTUZZI Elaboración de mermeladas En la mayor parte de los países para hacer un desayuno como es debido hay una cosa que no puede faltar… un tarro de deliciosa mermelada.En el campo industrial, la mermelada se prepara habitualmente partiendo de...