Línea para frutas BERTUZZI
Pulpa de frutas
Dado que se adapta al uso en diferentes productos como néctares, zumos, bases para yogurt, baby-food, helados y mermeladas, la elaboración del puré de fruta ha sido siempre uno de los objetivos principales de Bertuzzi desde hace más de 70 años.
Ya sean albaricoques, melocotones, cerezas o ciruelas, no hay aplicación en la cual Bertuzzi no sea capaz de ofrecer la solución adecuada para satisfacer las necesidades de los numerosos clientes. Con la misma línea, y una pequeña inversión, se pueden trabajar otros purés de frutas, como manzana o pera.