Extractor de cítricos BERTUZZI

Los extractores de zumos de naranja de gran capacidad siempre han tenido el problema del zumo contaminado por los aceites esenciales contenidos en la cáscara. Para salvar este gran inconveniente, Bertuzzi ha fabricado el extractor CITROSTAR para la producción de zumo fresco de alta calidad NFC (no de concentrado). Citrostar se halla disponible en tres versiones: con uno (MU1), tres (MU3) y seis (MU6) cabezales exprimidores.

El zumo de naranja es la bebida a base de fruta más conocida. Sin embargo, la gran mayoría del zumo de naranja consumido en el mundo está reconstituido a partir de concentrado. La demanda de productos alimenticios instantáneos ha tenido un fuerte aumento y ha empujado a los productores de zumos a encontrar soluciones adecuadas no solo a esta petición siempre en aumento, sino también a la gran necesidad de producir bebidas saludables.